清明时节雨纷纷 湖南明前采茶忙

　　4月1日，采茶女们在茶园里采茶。（来源：新华网）

　　清明节前夕，湖南省常德市桃源县茶庵铺镇的茶农利用短暂的好天气走进田间采摘明前春茶。

　　湖南盛产茶叶。清明时节雨纷纷，正是采茶的好季节。赶在清明时节前后采摘的嫩嫩细细绿绿的茶叶价钱不菲。茶叶形匀整，条索紧细卷曲，色泽翠绿均匀，表面白毫如云，堆叠起来似银色山峰一般。冲泡后，汤色晶莹，叶底嫩匀明净。偶尔还会有茶叶在杯中竖立起来，传言说这是你家要来客人了，因为竖着的茶叶随着握杯的手轻微的触动而在茶杯里飘动，便象征着远方要到的客人正在路上匆匆行走，这比喻真是生动有趣。

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