瑶池花雨度假村:
景区概况 从古至今,花药浴一直是行之有效的强身健体、护肤美容的重要方法之一,是当今的新型、时尚、前卫的健康方式,对久别自然的亚健康状况的城市人群来瑶池花雨渡假村外景说,远离喧嚣的都市,泡一泡天然花草药浴,品尝郊区农家菜肴,欣赏山水风光,追求一种久违的自然、清醇和朴实是何等美好之事。 瑶池花雨风景秀丽、群山环抱、绿树成荫;花药浴区 内各类花药瑶池依山而建,高低错落,回廊水榭,沟连相 通,16个花药浴池错落有致,功效各一,尤为称道的是10 个露天药蒸浴,更是东南亚首家,您在花药中蒸浴、沐浴, 药香扑鼻,心肺神舒,一边独享康体保健、肌肤美容之快 感,一边享受山风之轻拂,眺望大自然之无敌美景,不是 神仙,胜似神仙。加以本度假村全体员工以您为尊,以您 为荣,亲情、超前、细微、善解人意的服务,使您身心舒 泰,留驻青春,留驻美貌,留下美好的回忆。 [1]景区美食艇仔粥 旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景瑶池花雨渡假村之一的"荔湾晚唱"便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。无论在街头食肆,或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼,都可品尝到这种广州特有的粥品。炒田螺 田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒瑶池花雨渡假村一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒时,还可放上辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品,使其味道更佳。蒸肠粉 一种米制品,又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例:该店坐落在文昌路,专营豉油皇牛肉肠粉,以薄韧香滑著称。解放初期由吴银经营,她得名师传授,学会了蒸制拉肠粉专门技术,其肠粉"白如雪,薄如瑶池花雨渡假村纸,油光闪亮,香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。沙河粉 沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法瑶池花雨渡假村取白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。沙河饭店专门有沙河粉专席,除咸食、甜食外,还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉,色彩缤纷,味道各异。景区交通 交通巴士:在广州市区乘坐79、122、125、129、282、28瑶池花雨渡假村8、522路公共汽车或其它前往番禺市桥的公共汽车在洛溪新城下车,转乘“洛溪新城———长隆夜间动物世界”的免费穿梭巴士可以直达。免费穿梭巴士下午5时至夜间零时营运;另有247路公共汽车直达长隆夜间动物世界。